壳聚糖 
CAS: 9012-76-4 
英文名称:Chitosan
中文别名:甲壳胺; 脱乙酰甲壳质; 可溶性甲壳质; 几丁聚糖; 脱乙酰几丁质; 聚氨基葡糖
CAS No.:9012-76-4
分式:Unspecified
分子量:179.17112
用途:在食品工业中是一种天然、无毒的保鲜剂、絮凝剂,且可吸附水中镉、汞、铜等*离子
标准: 企业标准 
天然/合成: 天然 
提取来源: 蟹壳 
级别: 通用级 
含量: 95% 
脱乙酰度: 脱乙酰度95%,此产品没有分子量一说 
外观: 类*状 
目数: 80 
包装: 25kg/纸板桶