产品名称: 吗啉脂肪酸盐果蜡 
标准: 企业标准
天然/合成: 合成
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 褐色液体
包装: 25kg/塑料桶 可拆分
成份: 由吗啉脂肪酸盐为乳化剂,用天然动、植物蜡和水制成。
理化属性: 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 *允许使用量(g/kg) *允许残留量(g/kg)吗啉脂肪酸盐(果蜡) 经表面处理的鲜水果 被膜剂 按生产需要适量使用 化学性质 褐色半透明乳状液,溶于水,pH值7~8,粘度5~10Pa?S。在一5~42℃下稳定。
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 水果保鲜
下延产品: 橘子 橙子
运用: 涂覆于柑橘果实表面,形成薄膜,以抑制果实呼吸,防止内部水分蒸发,抑制微生物入侵,并能改善外观,提高商品价值,延长货架期。无蓄积、致畸、致突变作用。
用法用量: 不可食用果蜡