茴香脑
中文名称:茴香脑
英文名称:cis-Anethol
CAS号:104-46-1
分子式:C10H12O
分子量:148.2
EINECS号:224-052-0
含量：99%
外观：浅黄液体
包装：25KG/塑料桶 可拆分
用途 在食品特别是糕点的加香中，用作茴香香精和甘草香精；也用于饮料，还广泛用于杏、榅桲 、杨梅等的香精及牙膏和含漱液等。此外，茴香脑还用于药物的矫味剂和矫气味剂、化妆品和香皂的香料、合成药物的原料及彩色照相的增感剂等。茴香脑作为药物有一定的 作用。茴香脑作为生产大茴香醛的消费比重较大。在对氨基苯磺酸的存在下，茴香脑（或含茴香脑的精油）经臭氧、硝酸、高锰酸钾或红矾硫酸液氧化即得大茴香醛（对甲氧基苯甲醛）。
用途 用作牙膏用香精、香料，也用于食品、医药等
用途 用于日化、医药、食品