维生素D3
中文别名：胆钙化醇； 9,10-开环胆甾-5,7,10(19)-三烯-3β-醇
英文名称：Vitamin D3
密度：0.9717 g/cm3
熔点：83-86 °C(lit.)
沸点：496.4oC at 760 mmHg
闪点：214.2oC
折射率：1.507 (15oC)
稳定性：常温常压下稳定
储存条件：2-8oC 
维生素D3，又名胆钙化醇，是维生素D的一种，胆固醇脱氢后生成的7-脱氢胆固醇经紫外线照射即可形成胆钙化醇，因此也就是说胆钙化醇的维生素D原是7-脱氢胆固醇。