健康效应保护心脑血管、增强免疫力等应 用保健品、食品添加剂、饮料色素等食物来源番茄、胡萝卜、西瓜、木瓜及番石榴等特 性对光和氧不稳定,遇铁变成褐色
化学式C40H56
分子量536.85
CAS登录号502-65-8