白芸豆粉
产品规格 α-淀粉酶抑制剂活性大于1000，5% 菜豆素
植物拉丁名 Phaseolus Vulgaris Linn.
检验方法 TLC 理化
蔬介绍：
  白芸豆，其生物学名叫多花菜豆，因花色多样而得名。白芸豆粉中含有的芸豆蛋白是一种天然的淀粉酶抑制剂，其效果优于小麦。

应用：
  固体饮料，压片糖，乳制品，婴幼儿食品，老年食品，医药保健食品， 健康营养品，膨化食品，调味品，烘焙食品，休闲食品，冷冻食品，方便食品等。