中文名 沙棘油
英文名 Hippophae Oil
别名 沙棘油
英文别名 Hippophae Oil
沙棘油 - 用途与合成方法1
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简介

沙棘油是从天然植物沙棘的果实中，提取出来的珍贵天然油脂。其分为沙棘籽油和沙棘果油。沙棘油是沙棘的精华,被称为植物界的“果油 ”!沙棘果实含有丰富的油脂，在沙棘油脂中有许多生物活性物质，具有很高的营养和医疗保健价值！据研究，沙棘油内的生物活性成分有100多种！ 在沙棘属植物中，沙棘油的含量变化幅度很大，果肉油的含量变化在1.6%~25.7%，种子油的含量在9.8%~19.5%。中国沙棘的种子油含量约在10%左右。 沙棘油中的生育酚对皮肤有保护作用，保护细胞膜中的不饱和脂肪酸在光、热和辐射条件下不被氧化，以防止发皱及脂褐质的堆积并能。从沙棘植物提取的精油不仅富有营养，而且药用价值高，对健康有许多好处。

主要成分

沙棘果实中除了含有不饱和脂肪酸之外，还含有黄酮、维生素、植物甾醇、微量元素和α-生育酚等一百多种生物活性物质。

来源

沙棘是北方常见的一种灌木，具有防风固沙，保持水土的作用，被大量用于沙漠绿化，其果实营养价值高，对于人体的健康，有着非常大的 ，是一种生态效益、经济效益非常高的树种。沙棘油，是从沙棘果实中提取的，沙棘的果实含油率约为1.5%，其中果肉油约占总量的43%、果皮渣油约占33%、种籽油约占24% 。其中以沙棘籽油质量为上乘，平均每100g沙棘籽中只能提纯出0.36g的沙棘油。沙棘果油是以 精选的沙棘果为原料经过榨汁、高速离心分离、板框压滤等工艺而制得的棕红色澄清透明的油状液体，具有沙棘果实特有的芳香气味。

功效和作用

1.沙棘油总黄酮可增加患者有效率达90% ，较好地供血状态，增进心功能。同时能三酰甘油和胆固醇以及肝组织中三酸甘油含量

2.补充营养：沙棘油含有人体所需的多种营养成分。沙棘总黄酮，可提高血清补体水平，故既可补充营养，又能提高机体的抗病能力。

3.沙棘油中含异鼠李素、多种沙棘甙、油酸。亚麻酸、谷甾醇等，能有效阻断N一亚硝基吗琳的合成，比同浓度抗坏血酸要强。

4沙棘油能降低肝脏丙二醛含量、血清炳氨酸转氨酶和天冬氨酸转氨酶活性，起的作用。

5.保护肠胃：沙棘油中的氨基酸、有机酸、多种维生素，能从而促进了胃肠的蠕动，加快了毒素的排出和机体的使人食欲大增。沙棘油中所含的大量有机酸、氨基酸、纤维素及生物活性成分加快了肠道的速度，也加快了血中胆固醇、等血中垃圾的排出。

6.沙棘汁中含有大量的维生素C、胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸等，能刺激腮腺及舌上腺分泌，起到的作用。

7.沙棘汁含有大量的维生素C，多种脂肪酸，既能提高的酸度，又能帮助脂肪的消化，故有上泻之功。