产品名称：左旋肉碱；L-肉碱 L-左旋肉碱BASE 游离态左旋肉碱 99%
化学名称：（R）-3-羧基-2-羟基-N, N, N-三甲基丙铵氢氧化物内盐
CAS号：541-15-1
分子式：C7H15NO3   分子量：161.2
左旋肉碱为白色或类白色的吸湿性结晶粉末，具有潮解性。它易溶于水，溶于乙醇，甲醇和甲酸。
功能：
（1）增强耐力，促使疲劳恢复
（3）利于婴儿身体健康
（6）作为食品营养强化剂
食品分类号食品类别（名称）
左旋肉碱使用量
调制乳粉（儿童用乳粉除外）300 mg/kg ~ 400 mg/kg
调制乳粉（ 儿童用乳粉）50 mg/kg ~ 150 mg/kg
果蔬汁（肉）饮料（包括发酵型产品等）600 mg/kg ~ 3000 mg/kg
含乳饮料600 mg/kg ~ 3000 mg/kg
特殊用途饮料（ 运动饮料）100 mg/kg ~ 1000 mg/kg
风味饮料600 mg/kg ~ 3000 mg/kg
固体饮料类6000 mg/kg ~ 30000 mg/kg
（7）作为饲料添加剂
左旋肉碱含量规格
配合饲料或全混合日粮中的推荐添加量（以维生素计）
在配合饲料或全混合日粮中的限量（以维生素计）
以维生素计97.0%~103.0%
养殖动物
猪 30~50 mg/kg（乳猪 300~500 mg/kg）
家禽 50~60 mg/kg（一周龄内雏鸡 150 mg/kg）
鲤鱼 5~10 mg/kg
虹鳟 15~120 mg/kg
鲑鱼 45~95 mg/kg
其他鱼5~100 mg/kg
（以L-肉碱计）
猪 1000 mg/kg
家禽200 mg/kg
鱼类 2500 mg/kg
（单独或同时使用，以L-肉碱计）
适用范围：可作食品和饲料添加剂。
左旋肉碱质量标准：GB、USP、FCC、EP 等。
包装：内包装：双层聚乙烯袋和铝箔；
外包装：25kg 纸板桶