L-羟基脯氨酸 AJI92 L-羟基脯氨酸用于增味剂;营养强化剂，主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等；可用于医药中间体合成，用于阿扎那韦的主要原料，或美罗培南侧链中间体的合成
L-羟脯氨酸性状 应为白色结晶或结晶性粉末 
鉴别 符合红外鉴定 
L-羟脯氨酸含量 98.5~101.0% 
pH 5.0 ~ 6.5 
透光率 ≥95.0% 
干燥失重 ≤0.20% 
炽灼残渣 ≤0.10% 
氯化物 ≤0.020% 
重金属 ≤10ppm 
铁盐 ≤10ppm 
灰份 ≤0.020% 
砷盐 ≤1ppm 
铵盐 ≤0.02% 
其他氨基酸 应符合规定 

比旋度 -74.0°~ -77.0° 

本公司，常年供应L-脯氨酸，L-羟基脯氨酸