黑胡椒油
中文名黑胡椒油
外文名Black Pepper Oil
别    名PEPPER OIL , BLACK、BLACK PEPPER OIL、oilofblackpepper;oilofpepper、Oilpepperblack、Oils,blackpepper、Pepperblackoil、Pepperoil
CAS登录号8006-82-4
性质描述几乎无色至微带黄绿色挥发性精油
几乎无色至微带黄绿色挥发性精油，具有胡椒所特有的香气和相对较淡的滋味，无辣味。
旋光度-1°～-23°。
兼有一定防腐能力。
后再经水蒸气蒸馏而得。得率1.0%～2.6%