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蛋黄软磷脂93685-90-6
  • 英文名称:Sodium nitrite
  • 品牌:普世达
  • 产地:湖北
  • 型号:25kg
  • 货号:240009
  • cas:93685-90-6
  • 发布日期: 2024-02-26
  • 更新日期: 2025-04-19
产品详请
产地 湖北
货号 240009
品牌 普世达
用途 中间体
英文名称 Sodium nitrite
包装规格 25kg
CAS编号 93685-90-6
别名 蛋黄软磷脂
纯度 99%
分子式 NH4Al(SO4)2
级别 工业级

蛋黄软磷脂
中文名蛋黄卵磷脂
外文名Egg Yolk Lecithin; Egg Phospholipids
CAS登录号93685-90-6
水溶性不溶
外    观为乳白色或淡黄色粉末状或蜡状固体,具有轻微的特臭,触碰时有轻微滑腻感
应    用用于乳化剂、脂质体膜材、食品领域等
原    料鸡蛋黄或鸡蛋粉
来    源碘值 应为65~73(附录Ⅶ H)。过氧化值 取本品2.0g,精密称定,置250ml碘瓶中,依法进行检测(附录Ⅶ H),应不得过3.0



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