蛋黄软磷脂93685-90-6
- 发布日期: 2024-02-26
- 更新日期: 2025-04-19
产品详请
产地 |
湖北
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货号 |
240009
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品牌 |
普世达
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用途 |
中间体
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英文名称 |
Sodium nitrite
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包装规格 |
25kg
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CAS编号 |
93685-90-6
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别名 |
蛋黄软磷脂
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纯度 |
99%
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分子式 |
NH4Al(SO4)2
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级别 |
工业级
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蛋黄软磷脂
中文名蛋黄卵磷脂
外文名Egg Yolk Lecithin; Egg Phospholipids
CAS登录号93685-90-6
水溶性不溶
外 观为乳白色或淡黄色粉末状或蜡状固体,具有轻微的特臭,触碰时有轻微滑腻感
应 用用于乳化剂、脂质体膜材、食品领域等
原 料鸡蛋黄或鸡蛋粉
来 源碘值 应为65~73(附录Ⅶ H)。过氧化值 取本品2.0g,精密称定,置250ml碘瓶中,依法进行检测(附录Ⅶ H),应不得过3.0