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低聚果糖
  • 英文名称:Xylitol
  • 品牌:普世达
  • 产地:湖北
  • 型号:25kg
  • 货号:20211201
  • cas:87-99-0
  • 发布日期: 2024-02-27
  • 更新日期: 2025-04-17
产品详请
产地 湖北
货号 20211201
品牌 普世达
用途 中间体
英文名称 Xylitol
包装规格 25kg
CAS编号 87-99-0
别名 低聚果糖
纯度 99%
分子式 C5H12O5
级别 食品级

低聚果糖
中文名低聚果糖
外文名Fructo oligosaccharide,FOS
别    名蔗果低聚糖
简    介果糖基生成的蔗果三糖等的混合物
组    成蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖
结构特点蔗糖分子果糖残基上结合1-3个果糖的糖
低聚果糖又称果寡糖或蔗糖三糖族低聚糖。低聚果糖通常食用的很多水果、蔬菜中均存在。 [1]蔗糖分子以β-(1→2)糖苷键与1-3个果糖分子结合成的蔗果三糖,蔗果四糖和蔗果五糖,属于果糖和葡萄糖构成的直链杂低聚糖。

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