三氯蔗糖56038-13-2三氯蔗糖
- 发布日期: 2024-03-05
- 更新日期: 2025-04-19
产品详请
产地 |
湖北
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货号 |
230009
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品牌 |
普世达
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用途 |
食品添加剂
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英文名称 |
Sucralose
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包装规格 |
25kg
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CAS编号 |
56038-13-2
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别名 |
三氯蔗糖
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纯度 |
99%
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分子式 |
C12H19Cl3O8
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级别 |
食品级
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三氯蔗糖
中文名三氯蔗糖
外文名Sucralose
4,1',6'-Trichlorogalactosucrose
别 名三氯半乳蔗糖,蔗糖素
化学式C12H19Cl3O8
分子量397.64CAS登录号56038-13-2
EINECS登录号259-952-2
熔 点125 ℃(分解)水溶性极易溶于水
密 度1.66 g/cm3(20℃)
外 观白色至近白色结晶性粉末,无臭,不吸湿
应 用食品加工中用作甜味剂