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L-丙氨酸56-41-7
  • 英文名称:L-Alanine
  • 品牌:普世达
  • 产地:湖北
  • 型号:25kg
  • 货号:20211201
  • cas:56-41-7
  • 发布日期: 2024-03-06
  • 更新日期: 2025-04-19
产品详请
产地 湖北
货号 20211201
品牌 普世达
用途 中间体
英文名称 L-Alanine
包装规格 25kg
CAS编号 56-41-7
别名 L-丙氨酸
纯度 99%
分子式 C3H7NO2
级别 食品级
L-丙氨酸

中文名称: L-丙氨酸
中文别名: 2-氨基丙酸;L-α-丝析氨酸;L-氨基丙酸;L-初油氨基酸;α-氨基丙酸;α-丙氨酸;L-丙氨酸;L-丙氨酸(L-Α-丙氨酸)
英文名称: L-Alanine
英文别名: (S)-2-Aminopropanoic acid;(s)-2-aminopropanoicacid;(S)-2-Aminopropansαure;(S)-2-Aminopropionsαure;2-Aminopropanoic acid;2-Aminopropanoicacid;2-Ammoniopropanoate;Alanin
CAS 号:56-41-7
分子式:C3H7NO2
分子量:89.09
EINECS号: 200-273-8
熔  点:314.5 °C (dec.)(lit.)
比旋光度:14.5 o (c=10,6N HCl,dry sub.)
密  度:1,432 g/cm3
储存条件:Store at RT.
溶解度:H2O: 100 mg/mL
水溶解性:166.5 g/L (25 oC)
性  状:白色结晶或结晶性粉末,无气味,有特殊甜味,溶于水。
质量标准:AJI97 FCCV USP30
用  途:1、L-丙氨酸在医药上主要是合成VB6、氨基丙醇的重要原料,是组成复合氨基酸注射液和口服液的原料。
2、在食品上广泛添加于化学调味品、饮料、有机酸、酒类及腌制品中,作为一种重要的添加剂,同时具有增鲜保鲜的作用。
3、营养增补剂。属于非必需氨基酸,是血液中含量多的一种氨基酸,有重要生理作用。
4、调味增香剂。用于未发酵制品、合成清酒、复合型甜味料等,用量一般为0.01%~0.03%。
5、用作食品添加剂,饲料、医药中间体
工  艺:以延胡索酸为原料, 先与NH3在天冬氨酸的作用下转化成L-天冬氨酸, 然后和上述酶法一样, 在固定德阿昆哈假单胞菌的β-脱羧酶作用下脱羧, 即得L-丙氨酸
含  量:98%
包  装:25Kg牛皮纸袋,亦可随客户要求。
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