147-85-3 L-脯氨酸
中文名称：L-脯氨酸
英文名称：L-Proline
CAS No.：147-85-3
分子式：C5H9NO2同分异构体
分子量：115.13
EINECS号：205-702-2
类别：
营养强化剂
用途
1、用于生化研究，医药上用、蛋白质缺乏症、烫伤及蛋白质的补充等。
2、氨基酸类药。为复方氨基酸大输液原料之一，， 蛋白质缺乏症， 严重肠胃道， 烫伤及外科手的蛋白质补充。
3、营养增补剂。风味剂，与糖共热发生氨基-羰基反应，可生成特殊的香味物质。按我国GB 2760-86规定可用作香料。
4、医药原料及食品添加剂。
5、用于生化研究，医药上蛋白质缺乏蛋白质的补充等。氨基酸类药。为复方氨基酸大输液原料之一， 用于 蛋白质缺乏症， 严重肠胃道， 烫伤及外科手的蛋白质补充。营养增补剂。风味剂，与糖共热发生氨基-羰基反应，可生成特殊的香味物质。按我国GB 2760-86规定可用作香料。用于氨基酸注射剂、复合氨基酸输液、食品添加剂、营养增补液等医药原料及食品添加剂。
6、营养增补剂。风味剂。与糖共热发生氨基酸-羰基反应，可生成特殊的香味物质
用途
营养增补剂。风味剂。与糖共热发生氨基酸-羰基反应，可生成特殊的香味物质