武汉普世达生物科技有限公司
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L-茶氨酸(L-Theanine)3081-61-6
  • 品牌:普世达
  • 型号:25kg
  • 货号:20251011
  • 纯度:98
  • cas:34271-54-0
  • 价格: ¥300/千克
  • 发布日期: 2025-12-27
  • 更新日期: 2026-02-23
产品详请
货号 20251011
品牌 普世达
用途 营养剂
型号 食品级
包装规格 25kg
外观 白色粉末
别名 L-茶氨酸(L-Theanine)3081-61-6
纯度 98%
CAS编号 34271-54-0
有效物质含量 98
主要营养成分 L-茶氨酸(L-Theanine)3081-61-6

L-茶氨酸(L-Theanine)3081-61-6
中文名称:L-茶氨酸
英文名称:N-gamma-ethyl-L-glutamine
中文别名:N-乙基-L-谷氨酰胺
英文别名:Theanine,98%; L-Theanine; N5-Ethyl-L-glutamine; L- theanine; N-ethyl-L-glutamine
CAS号:3081-61-6
分子式:C7H14N2O3
分子量:174.1977
 性状:白色结晶性粉末。
英文别名:Theanine,98%; L-Theanine; N5-Ethyl-L-glutamine; L- theanine; N-ethyl-L-glutamine
天然品较多存在于上等绿茶中(可达2.2%)。由L-谷氨酸在高压下加热,制得吡咯烷酮羧酸。将其制成铜盐,然后加入无水乙胺,再在高压下加热得到L-茶氨酸。
主要用途
调味料。主要用于绿茶,用量不规定。营养强化剂。调味料(绿茶的香味成分)


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