L-肌肽｜L-Carnosine
CAS: 305-84-0｜纯度: 99%HPLC
中文名称L-肌肽
中文同义词L-肌肽;N-beta-丙氨酰-L-组氨酸;左旋肌肽;Β-氨基-L-丙酰组氨酸,N-Β-丙氨酰-L-组氨酸;BETA-氨基-L-丙酰组氨酸;Β-丙氨酰基-L-组氨酸/L-肌肽;L-肌肽(98%);Β-丙氨酰基-L-组氨酸
英文名称L-Carnosine
英文同义词N-B-ALANYL-L-HISTIDINE;ChemicalbookH-BETA-ALA-HIS-OH;L-IGNOTINE;L-BETA-ALANINEHISTIDINE;L-CARNOSINE;B-ALANYL-L-HISTIDINE;BETA-A-H;BETA-ALANYL-L-HISTIDINE
CAS号305-84-0
分子式C9H14N4O3
分子量226.23
EINECS号206-169-9
熔点253°C(dec.)(lit.)比旋光度20.9o(c=1.5,H2O)沸点367.84°C(roughestimate)密度1.2673(roughestimateChemicalbook)蒸气压0Paat25℃折射率21°(C=2,H2O)储存条件-20°C溶解度可溶于DMSO（非常轻微）、水（轻微）酸度系数(pKa)2.62(at25℃)形态结晶颜色白色
L-肌肽是一种天然存在的含有组氨酸的化合物，这种二肽的生物学作用是充当细胞溶质缓冲剂。L-肌肽的其他作用包括作为神经递质的作用、酶活性的。作用机制1.抗氧化功能：能够像羟基自由基），对氧化应激造成的损伤Chemicalbook起到保护作用。2.金属鳌合能力：可结合铜、铁等离子，抑制Fenton反应，从而减少活性氧的生成。3.抗糖基化效应：能抑制晚期糖基化终末产物（AGEs）的形成。4.调节细胞凋亡：可以调控Bcl-2家族蛋白，减轻细胞程序性死亡。