藏红花素40% 藏红花提取物
- 价格： ￥350/千克
- 发布日期： 2025-02-24
- 更新日期： 2026-05-20
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藏红花素40% 藏红花提取物
中文名藏红花素
外文名Crocin
别 名西红花苷、藏红花苷、番红花苷
藏红花素（crocin），又称为藏红花苷 、西红花苷、西红花素，是以藏红花素I（crocin I）为主的一类水溶性类胡萝卜素，是中药材西红花中的一类主要药用成分，也是药典中西红花的质量评价指标，有着广泛而良好
同时还具有 、抗氧化利胆及抗等作用，此外长期以来还作为香料、染料和食品添加剂
